ロサンゼルスの奇妙な新生活

12年間働いたピーチジョンのデザイナーを突然引退して渡米。片言以下の英語力で果たしてどうなる新生活⁉︎

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移住25日目 骨つきリブでタコス

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昨夜は三連休の中日なので、

"ジロー君の♬お家で偽バーベキュー♬"

すごい大きなリブを買って来た。味が付いてるやつ。

アメリカでは、お肉は女の人が焼くのは良くないんだって。

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ひっくり返してフライパンで焦げ目を付けて

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オレンジ🍊を絞って掛けてた。

 

アルミホイルで蓋をしてオーブンで2時間。

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途中でひっくり返して

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その間に手作りサルサソースの材料を買いにラルフスへ。

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タコスの皮コーナーに行ったら物凄い種類あるけど、これ棚卸しちゃんとしてる?(って、しつこい?)

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例えばさ、日本で餃子の皮買おうと思ったって、種類は2つか3つで、あとはサイズ違いだけなのに、

本当にこんなに必要なのかな。

 

 

サルサソース準備完了!

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 お肉も完成!

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ドーン!

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もちろん2つはかぶりついたけど

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あとはタコスにして食べたよ

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お腹いっぱ〜い。

アメリカ来て余計に太ったわー